ハニーブッシュ ティー

ハニーブッシュ　ティー
（Honeybush Tea）

ハニーブッシュとは、アフリカ最南端の岬、喜望峰に生えている野生の植物です。鉄、カリウム、カルシウム、亜鉛、マグネシウムを多く含み、抗酸化作用もあるハーブティーです。

"Wisdom Herbs"のハニーブッシュティーは、アフリカ最南端の岬、喜望峰に生えている野生のハニーブッシュを採集して製品化しています。ハニーブッシュはその昔ヨーロッパから東洋に交易で向かう船員たちの間で喜望峰に生えるハーブティーとして知られていました。
蜂蜜の甘い香りとフルーラルな香りが混ざり、ほんの少しスパイシーな味がします。
ハニーブッシュは鉄、カリウム、カルシウム、亜鉛、マグネシウムを多く含み、抗ウイルス性、抗酸化作用（→抗酸化とは？）に優れているだけでなく、天然の植物エストロゲンも含んでいます。つまり最近良く聞くファイトケミカルがたくさん含まれているハーブティーですね。グッド・ホープ・ウィズダム・ハニーブッシュティーにはパラグアイの最高級品ステビアリーフも入っています。
お湯をそそいで2、3分おくとアロマ（上品な香り）が部屋に漂います。お好みでミルクを足したり、レモンやミントを入れても結構です。アイスでもおいしくお飲みいただけます。

■ウィズダムハーブのハニーブッシュティーは

・抗酸化作用が高い
・タンニンが低い
・刺激性がない（カフェインなし）
・天然の植物エストロゲンが含有されている
・遺伝子操作をしていない
・認定された有機食品です

■ハニーブッシュティーの伝統的な効果

・風邪やインフルエンザ症状の緩和
1830年代頃からハニーブッシュティーは家庭で出来る風邪の治療法としてアフリカで使われていたことがわかっています。

・食欲増進
特にお子様の食欲不振の治療に使われ、カフェインやタンニンが低く刺激の弱いお茶として知られています。通常のお茶はタンニンが25-30％も入っているのに対しハニーブッシュティーはタンニンが0.45%未満でカフェインも0.1%未満ですのでお子様にも安全です。

・その他の効果として、高血圧症の緩和、泌尿器の正常化、消化の援助などが上げられます。

■ハニーブッシュティーの研究

南アフリカのDaneel Ferreira博士は、ハニーブッシュティーの中に含まれるファイトケミカル(植物に含まれる化学物質)とその効果についての研究を発表しました。この研究によると、ハニーブッシュティーは3つのグループのファイトケミカルを含み、それぞれユニークな効果があります。

1. イソフラボン（植物エストロゲン）   月経のサイクルを正常化する働き   骨粗鬆症の予防 2. キサントン   抗酸化作用   腎臓の毒素を排除する働き   抗ウィルス、抗菌作用   抗酸化作用   抗鬱作用 3. フラボン   炎症を鎮める働き   抗ウィルス、抗菌作用   炎症を鎮める働き   鎮痙作用   甘味料   利尿作用

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